こんにちは!椎茸子です!
本当に美味しいもの、オススメの商品だけを紹介しています。
またまた無敵のサンド系お菓子!
オシャレなカフェの、コーヒーサンドの紹介です。
これでイタリアへとひとっ飛び♡
Bicerin
ビチェリン、と読みます。
1763年から続く、イタリアのトリノ発祥のカフェです。
創業260年、とても長い歴史を誇る伝統的なカフェ。
トリノ最古のカフェみたいです!
“ビチェリン”というトリノで愛されているコーヒー飲料が、こちら【Bicerin】発祥なのだそうです!
下から、エスプレッソ・ホットチョコレート・生クリームが三層に重なるドリンクが”ビチェリン”というものだとか。
ちなみに、日本では2018年から店舗展開しています。
コーヒーを知り尽くした伝統的カフェより、最近新たなお菓子が登場しました!
コーヒーサンド
パッケージがめちゃくちゃオシャレ☆
箱もしっかりとしていて、高級感あふれる作りです!
こちらが”コーヒーサンド”
8個入り。
今年の1月29日に販売開始となった、新商品♡
コーヒークリームと、ラムレーズンが入っています!
ちょっと大きめサイズ。
ラムレーズンは真ん中辺りに3つ程入っています。
クッキーがサクサク♡
ちょっと崩れるかもですが、油感がちょうど好きな感じ。
ラム酒感はさほど強くないので、コーヒークリームの風味がすごく引き立っています♡
コーヒークリームは風味がしっかりしているのに、濃厚過ぎずにさっぱりとした味わいなので、ラムレーズンの風味も感じられるという、すごくバランスが良い一品です。
コーヒークリームとラムレーズン。
どちらも主張しすぎないのにしっかりとした風味があり、それぞれの味わいがあるのにお互い引き立て合っている・・
なかなかこんなお菓子ないのでは?と思わせる魅力あふれるコーヒーサンド♡
濃いめのコーヒーにも合いますし、薄めのコーヒーにも合う。
コーヒーを引き立てるお菓子でもあるんだな!と思いました。
コーヒーが主食の人に流行りそうだな笑(多分紅茶にも合う)
(バターは不使用のようなので、絶対バター風味が良い!という方は・・是非♡)
手土産やプレゼントに
こちらは手土産に強くオススメしたいです!
まず、パッケージも紙袋もとってもオシャレでしっかりと丈夫な作り☆
上品で高級感が溢れているので「どこぞのブティック?」と思わせるような見た目♡
本当に、箱の高級感がすごいので、開けたらお財布が出てきそうな雰囲気まであります!
手土産に合うよう、黒でシックなお箱にしているそうです。
こちらのBicerinさん自体、G7伊勢志摩サミットやG20大阪サミットでのお菓子を各国首脳に提供している程のブランドなので、自信を持って渡せる商品です!
老舗カフェの出来立てホヤホヤのお菓子、是非食べてみてください!
高級感もありますが実際高級なので、自分へのご褒美にも♡
賞味期限は安心の3ヶ月☆
「OMOTENASHI Selection (おもてなしセレクション)2023」初受賞!
こちらの【コーヒーサンド】
260年ものあいだ受け継がれてきた
“コーヒーの香りと深み・クリームに閉じ込めたコーヒーの味わい・手土産にふさわしい上品なパッケージ”
が高く評価され【おもてなしセレクション】初受賞となったそうです!
おめでとうございます☆
【OMOTENASHI Selection】とは···
「受け手のことを思いやる心から生まれたこだわりの技、伝統を継承しながらも現代に向けて改良を重ねる活動など、日本の魅力である”おもてなし”心あふれる商品やサービスを発掘・認定し、国内外に発信するプログラム」
なのだそうです。
日本国内をはじめ世界各国へ向け新しい消費の拡大、日本企業全体の世界的な販売力向上につながることを目指しているそうで、とっても名誉ある受賞ですよね!
(こちらのおもてなしセレクションですが、サイトを覗くと様々なジャンルの商品が受賞していて、見ているのが楽しいです!)