こんにちは！椎 茸子です！
本当に美味しいもの、オススメの商品だけを紹介しています。
米菓メーカー売上No.1を誇る、亀田製菓さん！
その亀田製菓さんから新たなブランドが！
メインに米粉を使用した、米菓専門店の紹介です。
jeRiz
【ジュリ】と読みます。
ju：私
Riz：お米
フランス語だそうですよ！
「自分が口にするものや大切な方に贈るものが、地球にも優しいものだと嬉しい」
「お米を使ったお菓子で、おいしさはもちろん、少し自分や周りに嬉しいことを実践したい方への共感、考え方の提案を目指す」
というのが、ブランドストーリー。
ちょっと難しい。
何だか、ぼんやりと理解できそうな・・できなさそうな。
これがですね、コンセプトがわかると割とすんなり入ってきました！
「おー！！そういう事か！！」となるはず！
プラントベース
こちらコンセプトの一つ、プラントベース。
【プラントベース】とは
動物由来の原材料を使わず、植物由来の原材料を使用していること。
これらを積極的に食に取り入れるライフスタイルの事を指すそうで、世界中で注目されているそうです！
健康や美容を目的としている事や、地球環境に優しい(動物の排泄物やゲップによる温室効果ガスの削減)という点が主だそうです。
【プラントベースフード】だと、大豆ミートやアーモンドミルクなどがそれにあたる食品になります！
ヴィーガン
【ヴィーガン】は、ここ数年でよく耳にするようになりましたね！
動物由来の食品に加えて、卵や乳製品・ハチミツも口にしない食生活の【完全菜食主義者】という事になります。
しかし”プラントベース＝ヴィーガン”ではなく
「植物由来の食品を積極的に摂ること」
と
「完全に植物由来の食品しか摂らないこと」
の違いがあるので、似ているようで完全にタイプが違いますね。
話を戻します笑
そんな【プラントベース】をコンセプトとしたお菓子のブランドが、亀田製菓さんより誕生した・・という話でしたね！
ライスラングドシャ チョコレート
米菓ですが、甘いものをチョイスしました♡
今回は9枚入りを。
ネコちゃん、カワイイ♡
この子が”ジュリちゃん”
ではないみたいです。
こちらがラングドシャ☆
国産の米粉と豆乳から作られた生地に、カカオ70%のチョコレートがサンドしてあります！
米粉のせいか、生地の口当たりがとっても軽い。
空気感がある感じです！
そして、おせんべいを食べている時に感じる米の風味がします。
さっくり軽い生地に、ほろ苦ビターチョコレート♡
さっぱりスッキリしていて、大人向けな味わいだと思います♡
甘さ控えめなので、米菓感がとても引き立っていて美味しいです！
銀座三越限定
こちらジュリさんは
【亀田製菓✕銀座三越】
協業のブランドになるので、銀座三越にしか出店はありません！
2022年10月26日にオープンしています。
特別感がありますよね☆
差し入れやプレゼントに
出店が限られているため、認知度も高くないと思われます！
新しいもの好きな人に渡したり・・と、ワクワクしてもらえるはず！
店舗限定という点で【限定】が好きな人にも◎
こちらのブランドコンセプトから考えると
・ヴィーガン
・ベジタリアン
・自然派食品
・オーガニック
・グルテンフリー
・・などを好む人に、自信を持って渡せる商品だと思います！
安心して食べてもらえますね！
商品のラインナップも充実しています！
白トリュフ塩のおせんべいも、とってもオススメ♡
