ビジネス・仕事 小林製薬の紅麹健康被害問題で広がるサプリ控え「機能性表示食品の問題が食品業界に影を落とす」中小企業が苦境に
小林製薬による「紅麹(こうじ)」を原料とした機能性表示食品の安全性問題が、食品業界全体に大きな影を落としています。この問題は、消費者の健康食品全般に対する信頼を低下させ、特に中小企業が直面する販売の困難を招いています。今回はこの問題がどのよ...
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