こんにちは！椎 茸子です！
本当に美味しいもの、オススメの商品だけを紹介していきます。
美味しいキャラメルフィナンシェの紹介です！
アンビグラム鎌倉
こちらのアンビグラム鎌倉さん。
2016年、鎌倉にオープンしたカフェだそうです！
元は、広尾にてシェフとパティシエのご兄弟がやっているイタリア料理のお店”アンビグラム”さん。
そちらのパティシエである弟さんが、鎌倉でオープンしたのが【アンビグラム鎌倉】なんだそうです。
そして、カフェで提供しているケーキや焼き菓子を買えるお店が2018年から松屋銀座に出店しているため、鎌倉まで行けなくとも買えるようになりました。
こちらのフィナンシェがとっても美味しいので、オススメです！
フィナンシェ キャラメル サレ
こちら！
塩キャラメルのフィナンシェです。
見た目から美しい☆
なにげに丸いフィナンシェって珍しくないですか？
こちら、風味もしっかりキャラメルなのですが、食感がとっても良い♡
すごくしっとりしていて、歯触りが良いのです！
キャラメルが練り込まれている～と感じられるような食感。
数あるフィナンシェの中でもなかなか出会うことのない、絶妙な味わいなのです♡
フランスで修行を積んだオーナーパティシエの掲げる”日本でしか作れないフランス菓子”
しっかりとした塩キャラメル感と、しっとりした生地がベストマッチな、とっても美味しいフィナンシェでした♡
手土産にも
こちらは何と言っても、人と被らないものや希少性という部分でも大変オススメです！
パッケージからすごくオシャレで、食べて美味しいし、でも”ありふれていない”ところがとっても良いのです！
プレーンなフィナンシェでは、味の部分で物足りないと感じる人など、大変オススメしたい☆
日持ちも1ヶ月程あるので、買える時に買っておいても問題ありません！
記憶に残る味です♡
ケーキが人気なので、そちらも是非♡
