こんにちは！椎 茸子です！
本当に美味しいもの、オススメの商品だけを紹介していきます。
ここ数年で、レーズンサンドのお店が増えてきて楽しいですね！
またしても美味しいお店に出会ってしまったので、紹介いたします！
菓子屋 shirushi
銀座の EXIT MELSA で出会った”菓子屋 shirushi”さん。
愛知県は犬山市発のお店だそうです☆
3月オープンの銀座店は、レモンケーキと季節のサンドのお店。
本店の方が、ケーキやクッキー缶・スコーンやアップルパイ・・なども販売するカフェになっているんですね！
こちらが2020年にオープンしているそうです。
レーズンサンド
レーズンサンド好きとしては、胸が高鳴ってしまいます♡
見た目からわかる、レーズンのふっくら感がすごく好きです！
レーズンの大きさも量も良くて、しっかりラム酒の味と香り。
レーズンもですが、バタークリームも濃厚。
バタークリームには、ベルギー産のホワイトチョコレートが入っているんだとか！
濃厚でしっかりとしたクリームの隠し味ですね♡
クッキーはやや厚めでサクッとしています。
クッキーからするバターの香りが強めで、とっても美味しかったです☆
ピスタチオと苺のサンド
ピスタチオと苺のサンドは、銀座店限定だそうですよ！
ピスタチオも、クリームがしっかりと濃厚なお味。
苺の風味が主張しすぎないところが、個人的には良かったです！
クリームの量が多いので、食べごたえ十分な一品でした♡
(ラム酒の風味の強さを考えて、ピスタチオ→レーズンサンドの順に食べたので、それぞれしっかり味わえました！)
どちらもとっても美味しかったです。
もう1種ありましたが、今回は購入していないのでまた近々☆
“賞味期限”
販売のタイミングにもよるかと思いますが、概ね4～5日程でしょうか。
要冷蔵商品であり”消費期限”ではないので、自分で食べる分には重要ではないと思います。
手土産だと、ボリューム感もあり見栄えも良く可愛いので、賞味期限内に早めに渡せたら良いですね☆
今回購入を見送った商品は、近々出直したいと思います笑
銀座のスイーツ巡りのリストに・・是非入れちゃって下さいね！
