こんにちは!椎 茸子です!
本当に美味しいもの、オススメの商品だけを紹介しています。
ピエスモンテ 銀座
銀座並木通りにお店を構える【ピエスモンテ 銀座】さん。
昼と夜とでは全く違う表情を見せる銀座の街ですが、ピエスモンテさん界隈が一番それが色濃いかもしれません。
そんな高級店ひしめくエリアで、1987年に創業している洋菓子店です。
昭和から営業していると考えたら、とても長い年月ですね☆
それぞれがそれぞれにこちらのお店に好きなものをミツケテ利用しているので、何が美味しいかと言われたら「全部。」となってしまうのですが、アップルパイはお店の推しでもあるはず!
15時頃に焼き上がる、とアナウンスしているくらいですからね☆
そんな中から「焼き菓子って美味しいんだ♡」と、好きになるきっかけとなった焼き菓子の紹介です。
マドレーヌ
貝の形がかわいい、フランス発祥の焼き菓子ですね!
よくよく見ると、この貝の形ってちょっと珍しい気がします!
わりとよく見かけるものはもう少し縦長なので、最近では”貝を模したお菓子”であることを忘れそうになりますね!
ピエスモンテさんは、貝とわかるちゃんと貝です。
このシンプルなマドレーヌ。
めちゃくちゃしっとりしていて美味しいのです♡
近年の流行によって嗅ぎ慣れたバターの香りが、このマドレーヌからは懐かしい香りがします。
ドイツ産のアーモンドペーストを使用し、卵黄で作られているそう。
全卵ではないところが、濃厚さとしっとり感を出しているのでしょうか。
とにかく、飲み物要らずなマドレーヌです!
手土産に
手土産として既に有名であり人気の商品ですが、やはり手土産にオススメです笑
5個入りから、40個入りまであるのです!
相手方の多すぎる人数に頭を悩ませる必要もなくなる、優れものな商品となっていますよ!
賞味期限は1週間となっているので、買ってそのままお渡しできるのがベストかと思います。
オンラインショップもありますが、店舗としてはこの場所のみになります。
銀座に出入りしない人にとっては馴染みのないお店でもあるので、人と被らないものを探している時にも大活躍してくれる、ステキなお店♡