こんにちは！椎 茸子です！
本当に美味しいもの、オススメの商品だけを紹介していきます。
栗を使ったお菓子が人気の”足立音衛門”さんです！
足立音衛門
こちらのお店を知ったのは、随分前にテレビで紹介されていたのがきっかけだったのですが。
“栗のテリーヌ 天”という、1万超えの商品を紹介している芸能人の方がいました！
栗の産地によってだいぶお値段も変わるのですが、ちょっと敷居の高いイメージ。
しかし、お手頃商品も意外とあるんです！
こちらの【足立音衛門】さんは、2005年に設立のブランドになります。
あだち おとえもん と読みます。
京都の福知山城の近くにあるそうで、この辺り一帯が”丹波”エリアになるのでしょうか。
黒豆や栗、松茸がとっても有名ですよね！
今回は栗商品ではなく、ショコラケーキの紹介です。
ほんのりビターな大人のショコラケーキ
限定商品みたいです。
正方形。
一般的なパウンドケーキの半分のサイズになっています。
こちらは洋酒を使用しているのですが、これがなかなかパンチが効いているのです！
マイヤーズラムを仕上げに使っているそう。
開けたてだと結構香りが強いので、苦手な方は「切り分けたケーキを、室内で10分程度置いて」との事。
ビター感はそこまで強くないのですが、お酒の風味が強いので、強いと感じるかも！？
甘さ的にはちょうど良くて美味しいです。
しかも、生地がすごくしっとりしていて、口どけもなめらか♡
小麦粉の量を少なくし、フランス産のカカオ63%のショコラを使用している濃厚なケーキ。
アルコールOKな人には、大満足なお菓子！
めちゃくちゃ弱い人だと、ひと切れで軽く体温が上がりそうな予感です笑
切り分けておいて、少しづついただくのが一番良いかもしれません！
それくらい、大人味のケーキです！
自分用や差し入れに
他にも同じサイズの商品が
ショコラ×オレンジ
ショコラ×胡桃
ショコラ×林檎
と、計4種類あります。
自分用であれば単品でお好きな物を、差し入れだと2種類くらいチョイスして渡すのも良いですね！
夜ご飯の後に食べるのがオススメですよ♡
お子様は食べられませんが、子供が眠ったあとの夫婦時間や一人時間にも・・是非大人だけで味わってみてくださいね！
ちなみにですが、和三盆のクッキーもとっても美味しいので、次回買いに行けた時にでも☆
