バターサンドが美味しいお店【菓子屋 shirushi 】さんです!

 

 

菓子屋 shirushi

 

 

銀座の EXIT MELSA に出店している【菓子屋 shirushi 】さん。

 

今年の3月にオープンしています。

 

本店は愛知県犬山市にあるカフェで、2020年にスタートしているそうです。

 

銀座店はレーズンサンドと季節のサンド、レモンケーキなどの焼き菓子を取り揃えたお店となっています。

 

 

抹茶

 

 

 

 

銀座店限定の抹茶☆

 

モリモリッとサンドされているクリームが◎

 

こちらのお店のバターサンドは全てこのスタイルです!

 

クリームの量が多くて、濃厚な抹茶味が楽しめます!

 

かなり濃厚なお味なのに、苦味が抑えられているのでとっても食べやすいです♡

 

クッキーはしっとりしていて、崩れにくいところも良いですね!

 

1個のボリュームがすごいわりに、飽きないクリームのおかげで後を引く美味しさです!

 

 

 

 

 

日向夏とアールグレイ

 

 

 

 

生地にアールグレイの茶葉!

 

風味がとっても良いです。

 

宮崎県産の日向夏は爽やかな風味で、酸味もあまりなくほどよさが良い感じです♡

 

レモン風味ともオレンジ風味とも違う、あっさりとしたクセのない柑橘。

 

日向夏のジャムと、クリームにはピールが入っていて、アールグレイとの相性も抜群です!

 

アールグレイも日向夏も爽やかな風味です♡

 

まさにこの時期にピッタリな”季節のサンド”でした!

 

 

手土産に

 

 

 

 

季節を楽しむバターサンド!

 

定番のレーズンもとっても美味しいですが、この時期ならではの季節商品もとってもオススメです♡

 

冷蔵商品なのであまり日持ちはしないですが、沢山買ってもすぐに食べきってしまうので問題ありません!

 

銀座店限定の抹茶は、ダークトーンの見た目からも濃厚さがわかる、高級感あふれる一品です!

 

日向夏と抹茶とレーズンと···。

 

是非組み合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

 

 

 

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