こんにちは!椎 茸子です!

 

本当に美味しいもの、オススメの商品だけを紹介していきます。

 

 

アンテノール 銀座ブティック

 

 

“日本一の洋菓子をつくりたい”というひとりの菓子職人の思いから、1978年に神戸に誕生したアンテノール。

 

さらにその前身は、1966年尼崎での創業にさかのぼるそう。

 

その当時はバタークリームのケーキが主流だった頃。

 

生クリームにこだわり、乳業メーカーとオリジナル生クリームを開発し”生シュー”をつくるなど、日本ならではの洋菓子を手掛けていたそうです。

 

その後、神戸でのアンテノール誕生につながっていったのですね。

 

ホームページを読んでみると”日本の洋菓子”に対するこだわりや、お菓子を通じて笑顔をつくりたい・・という思い。

並々ならぬ努力と信念を感じます!

 

そんな数あるお菓子の中から。

 

バターサンドの紹介です!

 

銀座バターサンド

 

バタークリームがとっても美味しいバターサンド♡

 

風味ももちろんですが、生クリームにはないクリームの固さが好きです。

 

 

 

こちらが【銀座バターサンド】

 

銀座三越限定の商品です。

 

ふっくらしたラムレーズンがとっても美味しい♡

 

バタークリームもすごくなめらか~♡

 

このバタークリーム、フレッシュバターにアングレーズソースが入っていて、軽くてなめらかな仕上がりになっているんだとか。

 

カスタードバタークリーム、というそうです☆

 

ラム酒は強くないので、クリームの良さが際立つ&苦手な人でも食べられそう♡

 

サブレもバターが香ります♡

 

季節のフレーバーはサクラ🌸

 

こちらもラムレーズンと和の風味がマッチしていて、とっても美味しかったです。

 

塩キャラメルはソースがほろ苦で、ローストアーモンドの塩味がしっかり感じられる大人な味になっています。

 

カスタードバタークリームが軽くて全然しつこくないので、味を変えながら次々たべられちゃいます!

 

日持ちは4日

 

購入日含む4日です。

 

意外と長くて嬉しい☆

 

今回は3種購入しましたが、他のお味も是非お試しを!

 

日持ちも4日なので、お友達や家族でのティータイムにオススメの一品です!

 

 

アンテノール銀座ブティックのコンセプト、本物の定番(Super Standard)を体験してみて下さいね!

 

 

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