こんにちは！椎茸子です！
本当に美味しいもの、オススメの商品だけを紹介していきます。
大好きなバターサンド♡
気になっていたお店が、銀座に！
積奏
“せきそう”
と読みます。
こちらの積奏さん。
2021年10月よりバターサンドの販売を開始したブランドで、愛知県名古屋市に会社があるそうです。
普段はオンラインショップのみ。
今回 GINZA SIX に期間限定で出店されると知り、ワクワクしながら行ってまいりました！
バターサンド
4個入りのお箱【風】
すごくキレイな色なのに～
もっとどうにかうまく撮れなかったものかと泣
ラムレーズングラッセ
フレーズショコラブラン
キャラメルウォールナッツ
ショコラバナーヌペカン
以上4種入り。
単品で、カシューピスターシュとプラリネアーモンドショコラも買ってみました！
お花の形、カワイイ♡
今回は冷蔵で買っているのですが、オンラインショッピングだと冷凍商品のため”美味しい食べ方”のリーフレットが入っていました。
冷凍でも、解凍でも、冷蔵庫から出して少し置くでも◎
茸子はすごく冷えたバタークリームが好きなので、まずは冷蔵庫でキンキンに冷やして食べてみました☆
全てに共通することは、バタークリームがとってもなめらか♡
スッと溶けます！
ラムレーズンには、キャラメリゼしたクルミも入っているので、ザクザクっとした食感が楽しい♡
ラム酒はあまり強くないので、食べやすいと思います。
キャラメルの方は、サブレがダーク系で全体的に大人っぽいスッキリしたお味。
こちらもウォールナッツの食感がアクセントに☆
フレーズはと言うと、いちごミルク♡と言った感じ。
なめらかないちごミルクに、時折いちごの酸味が顔を出します。
フリーズドライのいちごが入っていて、この量が絶妙なので全体的に甘い中に酸味が少し・・飽きずに食べられます♡
カシューピスターシュは、ピスタチオ風味の中にカシューナッツがいる！という感じ。
風味がまるごとピスタチオなのに、カシューナッツの存在感すご！みたいな感じ・・ってどんな感じなんでしょうね笑
ちなみに少し置いてから食べる方が、サブレ自体もやわらかくて、食べやすいというか崩れにくいなと思いました。
クリームもとっても軽くなるんですね！
ホイップクリームのような軽さに変化しました！
どちらの食べ方も美味しいと思います。
でも冷え冷えのバタークリームはやはり格別♡
ショコラバナーヌは、バナナ風味がさっぱりしていて”バナナに占拠される”という事がなくて美味しいです！
バナナ特有の重さが全くないので食べやすいです。
プラリネは、一番”チョコレート”な感じでした！
クリームの濃厚さが際立つ、チョコレート好きにはたまらないお味です♡
サブレがダークなので、調和が◎
バタークリームじゃないところの食感が、とにかく全体的に素晴らしいです！
ラムレーズン以外は、バタークリームが2層なところも食べていて楽しい一品です。
“次々と違う顔を見せてくれるバターサンド”だと思いました♡
これでまだ全ラインナップの半分なのです笑
残りの6種も買いに行かなくては！
手土産やプレゼントに
1箱の量もちょうど良く、見た目もかわいらしいのでオススメです！
箱の絵がまたとってもステキで、開ける時からワクワクしちゃいます♡
山口洋佑さんというイラストレーターの方が書いているとの事ですよ！
しかも、箱の底に保冷剤がセット出来る仕様！
スマートに渡せちゃうバターサンドでした☆
銀座シックスでは【春霞】という限定セットが販売されています。
4/30(日)までなので、私も再訪予定です♡
