ロールケーキと言えば···？
やはりこちらの「堂島ロール」です！
ロールケーキ旋風を巻き起こした、大阪の名店ですね！
パティスリーモンシェール
2003年に大阪市・堂島でオープンした【パティスリーモンシェール】さん。
まちの洋菓子店から始まり、ロールケーキブームで広く知られるようになったお店です！
それまでロールケーキ＝スイスロール(うずまきタイプ)だった概念を覆す、クリームがメインとなるスイーツが誕生しました！
当時は斬新に見えたロールケーキの形も今ではすっかり定着し、たまに見かけるグルグル巻いた商品はレトロ感すら漂います。
そんなロールケーキの名店【パティスリーモンシェール】は今年で20周年です☆
定番商品以外のラインナップも充実していて人気ですが、期間限定のコーヒーロールがとっても美味しいです♡
堂島コーヒーロール2023
長さが8cmほどのハーフサイズです。
絶対美味しいだろうなと思ったら、やはりとっても美味しかった♡
香り豊かなコーヒー生地とコーヒークリーム。
おそらくそれだけでも美味しいのですが、中のコーヒーゼリーとガナッシュが最高に美味しかったです。
固めのコーヒーゼリーがすごく好きな食感で、とっても気に入りました！
ガナッシュのコーヒー感は控えめかなと思います。
さらに食感を良くしていたのが、チョコレートシリアル！
丸くて一瞬歯ごたえを感じるサクサクの食感♡良いアクセントになっていました。
やはりコーヒーの風味は重たさがなく、スポンジはしっとりして密度がありますが軽く食べられてしまいますね！
このコーヒーも、大変こだわって厳選された品種なのだそう。
同じ大阪にお店を構える【タカムラ・コーヒー・ロースターズ】という、ワインとコーヒーの専門店から厳選された「ルワンダ ルリ Lot 1005」という、フルーティーな味わいが特徴のコーヒーだそうです(楽天市場にショップがありますよ！)。
丸ごとコーヒーなロールケーキ、とっても美味しかったです♡
堂島ロール
超定番の人気商品ですね！
相当数の人が食べたであろう商品なので、今さら感かもしれないのですが。
コーヒーロールとセットで食べても、結局めちゃくちゃ美味しかったです！
本当にクリームが美味しすぎてしつこくなくいくらでも食べられるのですが、たまごを感じる生地もすごく好きで、クリームと生地の境目が格段に美味しいと思います♡
期間限定でもあるコーヒーロールは、是非お早めにいかがでしょうか？
