こんにちは！椎 茸子です！
本当に美味しいもの、オススメの商品だけを紹介していきます。
見た目もかわいらしい、韓国マカロンです♡
noncaron
ノンカロンさん。
韓国マカロンのお店。
韓国マカロンは、コロンとした見た目とポップなカラーが可愛らしい、ボリューム感満載なマカロンです。
クリームやガナッシュがたっぷり挟んでいるのが特徴ですね！
“太っちょ”なマカロン、で【トゥンカロン】と呼ばれるのは、日本でも浸透しつつあります。
noncaronさんは、京都の祇園にオープンしたのが2020年だそうです。
東京への出店は、2022年の7月。
真っ白なマカロンは、それまでの韓国マカロンのイメージとは異なり、かなり新鮮に感じますよね！
韓国マカロン
皮の部分が白♡
皮もクリームも着色料を使っていないという、生まれたての姿のマカロンです。
着色料を使っている、カラフルでポップなイメージのマカロンとは一線を画す”誰もが安心して食べられるマカロン”だそうです！
(着色料でカラフルなマカロンも好物な事は、今は内緒にしておこう)
今回は8個選びました☆
ラインナップは11？13？
店員さんに聞いたのに忘れました笑
・キャラメル
・抹茶
・ヘーゼルナッツ
・オレオ
・チェダーチーズ
・バニラ
・ホワイトチョコレート
・ブリュレ
クリームのボリュームがすごいですが、甘過ぎず意外とスッキリした喉ごしなので、次々食べられちゃいます。
うーん。結局全部美味しい。
チェダーチーズは、チーズの風味がしっかり感じられるのに、甘さもちゃんとある。
ブリュレは表面の感じからブリュレ感を出していて、見た目も味も◎
ホワイトチョコレートは、ココナッツがびっしり張りついている割に、ココナッツに持っていかれずくどさがない。
しかも、間にクッキーやらクラッカーなど挟まっているのに、かじっても崩れる事がないので、見た目のボリューム感とは裏腹に食べやすいという♡
ラズベリーとブルーベリーは今回買っていませんが”変わり種”という部分で、チェダーチーズとブリュレは絶対食べるべきです！
抹茶は、抹茶の風味もちゃんとあるけど、抹茶ラテみたいなお味でした！
白いマカロン
物珍しい”白さ”で注目しがちですが、めちゃくちゃハイクオリティなマカロンです。
マカロンって、カラフルな見た目がカワイイ！と購買意欲が沸くはずなのに、そこを「着色料は使いません」と素材の持ち味だけでこれだけ美味しそうに見せて美味しいって、すごいお店だと思います。
マカロンの肝は皮にある、と思っていますが、すごく良い食感で中のクリームを引き立てています！
箱を開けた時の白さが美しい♡
マカロンの概念が変わりますね☆
自分用や差し入れに
冷蔵商品なので基本は3日以内の消費をオススメしていて、ラズベリー・ブルーベリーはフルーツを使用しているため当日の消費を推奨していました！
買い置きや長時間の持ち歩きには不向きですが、自分へのご褒美や、お友達や家族で自宅アフタヌーンティーなんかしても良いですね☆
